すこやか茶屋スタッフブログ

自然素材の健康茶を販売する|すこやか茶屋|株式会社日本サイプレス|のスタッフブログです。健康茶は勿論、健康食材や健康レシピ、健康情報をはじめとし、スタッフの日常や思うこと感じることを綴っています。

すこやか茶屋|株式会社日本サイプレス|スタッフブログ

こんにちは (*^^*)
すこやか茶屋スタッフ 山さんです

よくお刺身の横についている食用菊
結構栄養があるって知っていましたか?

特にミタミンB1は眼精疲労などにおすすめなので
普段から目を酷使する方は取ってほしい栄養です。
またビタミンEは抗酸化力が高いので免疫アップやアンチエイジングが気になる方
ほかにも女性が摂りたい葉酸も豊富

花の芯の部分は食べられないので花びらの部分を食べます。
30秒ほど熱湯で湯通ししたら酢漬けにしたり浅漬けにしたり
山形の方では他のお野菜と一緒に漬ける有名なお漬物もあります。
個人的に旅行のお土産にもらったこのお漬物に思いっきりハマってお取り寄せリピ
お野菜の入っていない菊だけのお漬物も美味しいです。
食用菊 食用菊(黄色)
ハウス栽培もあるので年中買うことはできます
ただ旬は食用菊の種類によっても違いますが
露地栽培だと早いと9月下旬頃から遅いものは12月頃まで
秋が香りもいいです
紫色がきれいな延命楽は「もってのほか」「かきのもと」「おもいのほか」など
地域によっても呼び名が変わります。
黄色がきれいな阿房宮は旬がすごく短い。

食用菊は体にも食卓の香りも彩も豊かになるのでぜひ試してみてください。

ではでは

またこのブログにふらっと立ち寄ってみてください(o^^o)

すこやか茶屋スタッフ 山さんでした。


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1日1杯で栄養たっぷり青汁モリンガ抹茶


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こんにちは (*^^*)
すこやか茶屋スタッフ 山さんです

Happy Halloween
子供のころハロウィンはお菓子がもらえる仮想のお祭りだと思っていましたが
本当はケルト人にとって日本のお盆のような行事と聞いたことがあります
その後に収穫祭のようになったとか?
さらにジャックオランタンは元々「かぶ」で作られたそうですね
アメリカで「かぶ」から「かぼちゃ」になったようです。

近所のスーパーに行ってもジャックオランタンや黒猫の
かわいいグッズがたくさんでるので目に楽しい
お菓子のパッケージにつられて親にねだったことも懐かしい思い出
今でもこの時期はハロウィンパッケージにつられて購買意欲がそそられます。
お庭にカボチャのイルミネーションをかざるご近所さんもいて
気分が上がりますね

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ハロウィンの有名スポットも今年は自粛のようなので外でお菓子を欲しがることなく
お家でのんびり「かぶ」と「かぼちゃ」をつかったおかずでもつくって食べようかな

ではでは

またこのブログにふらっと立ち寄ってみてください(o^^o)

すこやか茶屋スタッフ 山さんでした。



カボチャはカボチャでもこちらはペポカボチャ種子エキスです
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こんにちは (*^^*)
すこやか茶屋スタッフ 山さんです

そろそろ出かけたい気持ちが強くなってきています。
美術館巡り行きたい
その前にずっと購入を迷っていた単眼鏡をついに買いました

2018年に行った上野の森美術館「ミラクルエッシャー展」
とても細かい線がいっぱいの細密画な作品を見ていて
細かい絵の作品は「近眼と老眼が厳しい」と自覚し周りを見渡すと
同年代以上のお客さんがかなりの確率で単眼鏡を持っていたんです。
しかし今度行くまでに買おうとおもいつつ、どれを買うか迷って2年

同じ 眼鏡・近眼・老眼 の友人からオススメされて
ケンコーのギャラリーEYE6×16
4倍と6倍で迷いましたがお店でどちらも試させていただき6倍に決定
これでいつでも美術館行けます。

最近は事前予約制が多いのでコロナにインフルエンザの猛威が追加される前に
時期を狙って行ってこようと思います。

ではでは

またこのブログにふらっと立ち寄ってみてください(o^^o)

すこやか茶屋スタッフ 山さんでした。




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