こんにちは (*^^*)
すこやか茶屋スタッフ 山さんです
く(9)るみ(3)はまるい(0)
9月30日はくるみの日
くるみ愛好家の方が制定しました。
しかし日付の決め方凄いですね。
古代エジプト王の墓からもでてくるほど古くから食べられていたクルミ
紀元前7000年には食され世界最古のナッツとも言われています。
日本でも縄文時代にはすでに食べられていたそうです。
青森県の三内丸山遺跡からも発見されています。
クルミは年代を問わずに摂って欲しい栄養が豊富
高血圧・動脈硬化予防のオメガ3脂肪酸
抗酸化でアンチエイジングのポリフェノール
むくみ予防のビタミンE
目と皮膚の健康のビタミンB1
むくみ予防のビタミンE
免疫細胞代謝の銅
疲労回復の亜鉛
妊娠前後に必須で貧血予防の葉酸
さらには不眠症予防のメラトニン
1日のおすすめは無塩で28グラムほど
塩分有りを食べるときはさらに少なめに
食べすぎには注意してくださいね。
では では
またこのブログにふらっと立ち寄ってみてください(o^∇^o)ノ
すこやか茶屋スタッフ 山さんでした。
北海道産黒大豆とギャバの無添加自然食品 ギャバ黒豆麦茶